Abendkarte

---

Vorspeisen / Starter

Quinoa Laibchen mit Trockenfrüchte Chutney (e,g,o)
Quinoa patties with dry-fruit chutney 
€11,90

Räucherfisch Tatar auf Röstinchen, mit Kren Gervais (d,g,)
Smoked fish Tartare on potato disc with horseradish creme cheese 
€12,50

Trini Polentatasche gefüllt mit festlichen Rinderfaschiertem
und hausgemachten Essig-Senf Gemüse
Trinidad Pastelle- meat filled polenta served with pickled vegetables.(m)
€13,90

Suppe

Kastaniensuppe (V)
Chestnut soup 
€ 4,60

Haupt / Main

Paunzen mit saisonalen sautiertem Gemüse (e,g,)
Austrian potato-quark gnocchi with sauteed veggies
€15,90

Safranrisotto mit Gemüse
Safran Risotto with vegetables
€14,20

Garnelen in Tomaten-MangoSauce mit Jasmine Reis (b)
Prawns in tomato mango sauce with jasmine rice 
€24,90

LachsforellenFilet mit Wurzel und Knollen Gratin, dazu eine AnanasSalsa (d,g,)
Salmon trout filet with root and tuber gratin and pineapple salsa. 
€25,50

Rinder Ragout verfeinert mit “Cassareep”, dazu Knödel (a,c,g,)
Caribbean style cassareep beef stew with Austrian dumplings.
€25,90

Hirschragout mit Schokolade, dazu Rotkraut und ein Wurzel und Knollen Gratin (g,o,)
Stewed venison with chocolate, served with red cabbage and root and tuber gratin.
€26,50

Süßes / Sweet

Schokoladenmousse (e,g,)
Mousse aux chocolat.
€7,90

Trini Früchtekuchen mit Vanillesauce. (a,c,g)
Trinidad black fruit cake with vanilla sauce
€7,90

Gluten freier Schokolade Kuchen(c,g,)
Gluten free chocolat cake
€7,90

Cafe Plus (a,c,e,g,h,n möglich)
Espresso, Verlängerter oder Cappuccino mit 3 Süßen Überraschungen
Espresso, regular cofffee tea or Cappuccino with 3 sweet surprises.
€9,70

(V)Vegan 

* glutenfreies Brot auf Anfrage erhältlich  / gluten-free bread available upon request